Name: 3 thés aux parfums de l'automne - BIO
Brand: Gauclin
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

Composition pack Danses d'automne

CACAO MÉLODIE : Thé vert cacao

Thé vert Sencha* (Chine), thé vert Chun Mee* (Chine), Raisins* (raisins*, huile de tournesol*), écorces de cacao* (6,4%), écorces de cynorhodon*, arôme naturel de noyer, cannelle*, arôme naturel de cacao et d'amande, thé blanc Pai Mu Tan* (Chine), feuilles de stévia*, poudre de cacao* (0,9%), ARÔME NATUREL DE CRÈME, fleurs de bleuet*, NOIX* (0,4%).

*Issus de l'agriculture biologique. En savoir plus sur ce thé vert cacao.

80°C / 175°F

3-5 MIN

3G / 20CL

RÊVERIE AU JARDIN : Maté pomme poire cannelle

Maté* (Brésil), morceaux de pomme*, cannelle*, écorces de cacao*, arôme naturel de pomme, morceaux de poire*, arôme naturel de poire. *Issus de l'agriculture biologique contrôlée. En savoir plus sur ce maté pomme poire cannelle.

80°C / 175°F

2-3 MIN

3G / 20CL

HARMONIE D’AUTMONE : Thé blanc à la poire

Thé blanc Pai Mu Tan* (Chine), Thé vert Chun Mee* (Chine), dattes* (dattes, farine de riz), cannelle*, Raisins* (raisins*, huile de tournesol*), arôme naturel de poire. *Issus de l’agriculture biologique. En savoir plus sur ce thé blanc à la poire.

80°C / 175°F

2-3 MIN

3G / 20CL

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Le thé parfait

Comment préparer le thé en vrac ?

De manière générale, il faut compter deux cuillères à café de thé pour une tasse de 20 cl. Versez le contenu dans un infuseur (si possible dans un filtre en papier ; les infuseurs en métal peuvent dénaturer le goût du thé). Ajoutez l'eau à la température indiquée, jamais bouillie.
Dégustez après le temps d'infusion conseillé.

Comment conserver le thé ?

La meilleure façon de conserver le thé est de le protéger de l’air et de la lumière. Privilégiez un récipient opaque et hermétique.

Pourquoi le bio est-il particulièrement important pour le thé ?

Le thé, une fois cueilli, n'est plus traité jusqu'à la tasse du consommateur. Il est infusé et dégusté tel qu'il a été récolté. Dans le cadre d'une agriculture agressive, les résidus de pesticides se retrouvent directement dans la liqueur. " Seuls les thés bios apportent la garantie du zéro pesticide", confirme l'étude menée par 60 millions de consommateurs. C'est pourquoi 100% des thés et infusions chez Gauclin sont biologiques et certifiés Ecocert FR-BIO-01.

Comment préparer un vrai thé glacé ?

1- Laissez infuser 10 gr de thé dans 1 litre d’eau à température ambiante. Attendez 1h pour un thé vert, 3h pour les autres thés.
2- Retirez les feuilles et laissez reposer le thé quelques heures au réfrigérateur.
3- Dégustez.

Qu'est-ce qu'un thé de qualité ?

Un thé de qualité est un thé frais, parfumé, composé de feuilles entières. Sa liqueur est vive, ses saveurs équilibrées. Un thé biologique subit en plus de nombreux contrôles de qualité de sa culture jusqu’à son emballage. Gauclin propose un thé d'excellence aussi bien en vrac qu’en sachet.

Quel est l'impact carbone du thé ?

Il nous vient de pays à l’autre bout du monde, et pourtant le thé est la plus écologique des boissons après l’eau du robinet. Pour un litre de thé, il faut compter en moyenne 0,05 gr de CO2, soit 10 fois moins qu’une bouteille d’eau en bouteille, et 12 fois moins que le café.